第三章：姜潢s的乡愁与断讯的视讯通话

想偷偷煮一点家乡的咖哩吃……结果阿嬷突然大叫，我不小心……」

    她不敢再说下去。对於一个月薪水大半都要寄回越南老家的移工来说，这条床单的赔偿金可能意味着她孩子半年的学费。

    「太太晚上就要回来检查了，如果被她看到……她会扣我钱，还会骂我是笨蛋……」梅绝望地看着阿波，「老板，这洗得掉吗？我刚刚有用肥皂一直刷，可是越刷越红……」

    「你用肥皂刷了？」阿波的眉头瞬间皱成了一个「川」字。

    他走近那条床单，不用凑近闻，光是用看的就知道状况不妙。原本金hsE的W渍，因为被硷X的肥皂刷过，发生了化学反应，变成了一种更深沉、更难看的暗红sE。

    「咖哩里面的姜h素Cur是一种天然染料，也是一种酸硷指示剂。」阿波戴上手套，声音严肃得像是在讲课，「遇到硷X的肥皂水，它会变红，而且会更牢固地锁Si在蛋白质纤维——也就是蚕丝里。你刚才的动作，简直是在帮床单定sE。」

    梅听不懂什麽酸硷指示剂，她只听懂了「锁Si」两个字。她腿一软，差点跪在地上。

    「那怎麽办？没救了吗？」

    阿波看着她绝望的眼神，叹了口气。他转身走向那个像是实验室药柜的架子。

    「蚕丝很娇贵，不能用漂白水，也不能用强酸。」阿波喃喃自语，从架子上拿出一瓶药用酒JiNg乙醇和一瓶透明的甘油，「只能用置换法了。」